SALE TEMPS POUR LE CRABE DE TERRE… la tradition antillaise pour la fête de pâques en Guadeloupe, en Martinique nous mangeons du crabe . c’est la saison du crabe aux Antilles. Cuisiné de différentes recettes en entrées, en plats: Matoutou … Lire la suite
foufou qui butine la fleurs d’hibiscus. Enfin,les beaux jours… Pour retrouvez les saveurs de la cuisine créole. Après une saison d’hiver rude sur les marchés me revoilà, toujours avec la fraicheur de l’hiver, car le printemps a du mal … Lire la suite