TRADITION EN NOU AUX ANTILLES

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                                                                          CRABE FARCI

                                                                     CHRISTOPHINE FARCIE

                                                                    MATETE DE CRABE (RIZ AUX CRABES)

                                                                     COLOMBO DE CABRI,CHEVREAU

                                                                GÂTEAU ANANAS REVISITE AU CHOCOLAT

Planteur des Îles ou un TI-punch pour accompagne ce délicieux repas traditionnel des Antilles, sans oublie les incontournables, boudins antillais,accras de morue.

Pour finir un sorbet à la noix de coco sur la plage…